プロレス居酒屋がむしゃらの女将になって早11年  プロレスの『プ』の字も知らなかった私ですが今では一人前に語れるようにはなりました。最近はお店のことよりも趣味で始めた写真の記事の方が多いですが。。^^;


by gamushala
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北寄貝 ~hokkigai~


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yasuの実家の北海道から採れたてのホッキ貝をおすそ分けしていただきました

さすが苫小牧産かなり大ぶりで握りこぶし程の大きさがあり身もプリップリです

こんなに大きな生のホッキ貝はこっちではあまり手に入らない逸品♪


数に限りがありますがお刺身、炙りバター焼きなどでいかがですか?
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by gamushala | 2011-10-27 16:21 | 料理